HOT ! オクトモア マスタークラス 08.4 ヴァージン・オーク 700ml 58.7%

ブルックラディ蒸留所の限定ボトル、中でも【マスタークラス】の名前が付いた希少なオクトモア 08.4。山﨑１２年　700ml　2本セット。■オクトモア 08.4 ヴァージンオーク　OCTOMORE 08.4 VIRGIN OAK／■容量：700ml■2008年収穫、2009年蒸留■フェノール値：170 PPM■アルコール度数：58.7%■ノン・チルフィルター、着色料無添加【熟成】■全期間ミディアムトーストのフランス「トヌルリ・ラドー」社製ヴァージンオーク樽で熟成した原酒20％■アメリカンオーク樽での熟成後、「07.4」の熟成に使われたヴァージンオーク樽で後熟した原酒80%■アイラ島で8年熟成■全世界で12,000本限定【テイスティングコメント】＜特徴＞オクトモアとヴァージンオーク、2つの強大なパワーが再び融合。ニッカウイスキー FROM THE BARREL 500ml 2本フロムザバレル。ウイスキーづくりの基本的な工程を重視するという方針において、我々には限りない可能性があることを証明している。Blanton's Black ブラントン ブラック 750ml 箱付。＜色＞秋の紅葉。サントリー ウイスキー ローヤル 卯歳 2023年ボトル 600ml。＜香り＞かすかなスモーク、しかし穏やかであたたかい。Wild Turkey 12年 バーボンウイスキー ギフトボックス入り。甘い蜂蜜のようなモルティさとバナナブレッドを伴うオークのアロマ。【未開栓】サントリー ピュアモルト ウイスキー 山崎　12年　♪0512。フェノールの強い泥が、胡椒や花のような香りの側面を持って再び現れる。ウイスキー Bruichladdich Islay Barley 2011。時間が経つと、樽由来のキャラメルポップコーン、バニラファッジ、ココナッツ、シナモンがより一層表われ、スモーキーさは徐々に消え、かすかに残るのみ。山崎スモーキーバッチと白州ジャパニーズフォレスト 計２本。＜味わい＞蜂蜜のようなリッチな舌触りで、甘みのある芳醇なオークのフレーバーをゆっくりと積み上げる。マッカラン18年　ダブルカスク　2022年 700ml。皮とトーストした木が、繊細なスモーキーさと溶け合う。【余市】空き瓶　5本。賞賛に値するほどのスモーキーさがあればこそ成り立つ、オークのバランスの良さがある。Aberlour V.O.H.M. 12 Years Old 未開封品。プラリネ、ココナッツ、クローヴはバーベキューや焦げたヒース、ヨードと絶妙にマッチしている。[新発売] 白州ハイボール(10本)&白角ハイボール 缶3缶 9500円 !。煙とオークの中に隠れたスピリッツそのものには、レモンと波飛沫の刺激があり、一度加水するとかすかなミントと甘く煮たリンゴも開いてくる。ハイランドパークシングルモルト。＜フィニッシュ＞クローヴ、アニスシード、コーヒーの粉が、ピートの煙へと霞んでゆく。サントリー ウイスキー コレクション。いつも心に余韻を永く残す、典型的でクラシックなオクトモアのフィニッシュ。サントリー ブルーラベル 15年 終売品 箱あり ②。